Muffin lê

View previous topic View next topic Go down

Muffin lê

Post by AmySnow on Sun Nov 09, 2014 7:15 pm

 

Cho 12 cái bánh muffin:

  • 175 g bột mì.
  • 3 thìa cà phê men hóa học.
  • 75 g bột quả phỉ hoặc quả phỉ xay/nghiền nhuyễn.
  • 1 quả trứng.
  • 100g đường.
  • 80 ml dầu cải (cây cải dầu).
  • 250 g mứt lê.

 


 
 

  • Để nóng lò ở nhiệt độ 175°C.
  • Trộn bột mì với men và bột quả phỉ.
  • Đánh trứng,thêm đường,dầu cải và mứt lê rồi trộn đều.
  • Đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn.
  • Đổ hỗn hợp bột đầy 2/3 mỗi khuôn bánh muffin.
  • Nướng chín bánh trong khoảng 20 phút.

 

Ăn nóng hay nguội là tùy ở bạn~

Nguồn: lesfoodies.com
Dịch: Kurohana
avatar
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum