[Giới thiệu][Nhật Bản] Hộp Bento

Go down

[Giới thiệu][Nhật Bản] Hộp Bento

Post by AmySnow on Thu Nov 06, 2014 4:59 pm

[size=32]Hộp Bento[/size]

Những hộp cơm trưa ở Nhật Bản hay Bento xuất hiện từ thời Taisho-Nhật Bản. Chúng phát triển trong khoảng thời gian khi Nhật Bản trở nên đô thị hoá. Vì người dân phải di chuyển từ những trang trại lên thành phố, không lâu sau họ đã ăn hết thịt dự trữ trong nhà. Thức ăn được đóng gói trong các thùng chứa di động đã trở thành mốt và những bà mẹ đi khắp đất nước với chỗ thức ăn đóng gói chất lượng cao đó, mang đến cho chồng và con mình.

Ngày nay, Bento ngày càng phổ biến tại Nhật Bản. Thường thì Bento được làm tại nhà nhưng giờ mọi người hay mua Bento hàng loạt ở các cửa hiệu, trạm xe lửa hay nhà hàng vô cùng tiện lợi. Trong những năm qua, các loại Bento phổ biến nhất có thể kể đến:


1.Kyaraben
Bento được trang trí giống như những nhân vật hoạt hình, động vật và người rất phổ biến. Đây là một xu hướng cho trẻ em ăn trưa ở Nhật hay trên toàn thế giới. Con người có nhiều sáng tạo với Kyaraben trong nhiều cuộc thi quốc gia làm Kyaraben tại Nhật Bản.


2.Ekiben
Một loại Bento được bán trên các chuyến tàu.


3.Hayaben
Nghĩa đen là “Bento sớm”, đây là loại Bento được ăn trước bữa trưa.


4.Shokado Bento
Bento trong hộp sơn mài đen truyền thống của Nhật Bản.


5.Chuka Bento
Kiểu Bento Trung Quốc


6.Sake Bento
Bento truyền thống của Nhật Bản với một miếng cá hồi nướng ( còn nguyên da)


7.Sushizume
Kiểu Bento với sushi.


8.Hinomaru Bento
Nổi bật với cơm trắng và một màu đỏ tươi của mận ngâm (umeboshi) ở trung tâm. Được thiết kế giống như lá cờ của Nhật Bản.


Nguồn
Dịch bởi: Phamthidung

* Có bổ sung thêm ảnh *
avatar
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum