Bánh hoa cúc

Go down

Bánh hoa cúc Empty Bánh hoa cúc

Post by AmySnow on Thu Nov 06, 2014 9:16 pm

Cách làm đơn giản mà có hẳn một sản phẩm đẹp mắt!



Bánh hoa cúc
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingosp2_0f4b3
Nguyên liệu:
Vỏ bánh 125gr bột mì nguyên cám,
100gr bột mì loại thường,
50gr dầu ăn,
20gr đường,
50gr nước.
Bột mì
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingonl_d2587
Nhân bánh 100gr bí ngô hấp nhừ,
30gr đường,
50gr dầu ăn.
Nguyên liệu khác 1 quả trứng

Đến phần hành động này:

Bước 1:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo01_95f66
Trước tiên, chúng mình trộn kĩ các nguyên liệu của phần vỏ bánh lại với nhau này.


Bước 2:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo02_fb0d3
Chia bột thành từng phần bằng nhau rồi cán mỏng thành hình tròn.


Bước 3:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo03_b8b7c
Mình cắt bột thành dạng sợi nhưng không rời nhau như hình bên nha!


Bước 4:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo04_bb79d
Tiếp đến, viên nhân bí ngô đã trộn với dầu ăn và đường thành từng viên tròn rùi đặt vào giữa miếng bột.


Bước 5:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo05_ef269
Sau đó, các bạn túm các sợi bột lại và chỉnh cho đầu sợi bột xòe ra một chút nghen.


Bước 6:
Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingo06_8b021
Đánh tan lòng đỏ trứng, quết lên mặt bánh rồi đem bánh đi nướng ở 180 độ trong khoảng 25' hoặc đến khi thấy bánh chín vàng.



Bánh bí ngô hoa cúc đã xong rồi nè

Bánh hoa cúc 120606mbtbanhbingosp1_d1ff9
Phần nhân bên trong có thể thay đổi tùy ý các bạn nha!
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum