[Ai Cập - Egypt][Recipe] Egyptian Lemon Chicken With Figs - Gà Ai Cập dùng với nước cốt chanh và quả sung

Go down

[Ai Cập - Egypt][Recipe] Egyptian Lemon Chicken With Figs - Gà Ai Cập dùng với nước cốt chanh và quả sung Empty [Ai Cập - Egypt][Recipe] Egyptian Lemon Chicken With Figs - Gà Ai Cập dùng với nước cốt chanh và quả sung

Post by AmySnow on Fri Nov 07, 2014 10:26 am

[Ai Cập - Egypt][Recipe] Egyptian Lemon Chicken With Figs - Gà Ai Cập dùng với nước cốt chanh và quả sung PicJNgk0F_zps1f1312f7


Egyptian Lemon Chicken
With Figs

posted.by **Tinkerbell** @ food.com


Nguồn: food | Dịch + Code: J.H
 





Ghi chú của **Tinkerbell**: "Đây là một món ăn phỏng theo một công thức tại Recipes4us.co.uk. Những quả sung ăn rất mềm và ngọt, song chanh và lá húng tây đã cân bằng rất tốt vị ngọt đó. Hương vị của sung làm mình liên tưởng tới hỗn hợp mùi vị của nho khô, quả nam việt quất và sơ-ri. Ngọt và rất thơm. Một món ăn dễ làm và càng dễ ăn! [Ai Cập - Egypt][Recipe] Egyptian Lemon Chicken With Figs - Gà Ai Cập dùng với nước cốt chanh và quả sung 04"
Tổng thời gian: 50 phút
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian chế biến: 40 phút

Khẩu phần: 4 người
. Nguyên liệu .

6-8 miếng đùi gà đã lọc xương và da

2 quả chanh vàng

55 ml đường nâu

50 g dấm rượu trắng

50 g nước

337 g sung khô

2,5 ml muối biển

10 ml thì là (tươi hoặc khô)

15 ml rau mùi tươi đã băm nhỏ
. Hướng dẫn .

1. Làm nóng lò tới 200°C.

2. Vắt nước từ một trong hai quả chanh vào một bát nhỏ,
thêm đường nâu, dấm và nước. Khuấy đều và để sang một bên.

3. Cắt quả chanh còn lại và, cùng với sung, xếp đều chúng
lên một chiếc khay nướng kích cỡ 13x9 cm.

4. Dàn đều những miếng đùi gà, sau đó rưới hỗn hợp dấm lên trên.

5. Rắc lên đó thì là và muối ăn.

6. Nướng ở 200°C trong khoảng 40 phút, hoặc tới khi thịt gà không còn màu hồng ở trong và ráo hết nước, khi nướng được một nửa thời gian, nhớ mở lò và phết đều mỡ lên thịt gà.

7. Rắc rau mùi lên trên và có thể dùng ngay lập tức.
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum