Shabu Shabu [Nhật Bản]

Go down

Shabu Shabu [Nhật Bản] Empty Shabu Shabu [Nhật Bản]

Post by Gintoshiro on Fri Nov 07, 2014 11:36 am

Shabu Shabu [Nhật Bản] Japanese-Beef-Soup-640x360

Nguyên liệu 

250gr thịt bò mềm thái lát
1l nước thịt bò
20ml tương ớt ngọt
50ml rượu nấu ăn TQ
200gr mì Udon
100gr nấm nhỏ, thái lát
100gr hành lá, thái nhỏ
50gr đậu tươi mầm ( tùy chọn )
20gr hẹ tây chiên ( tùy chọn )

Cách thực hiện

1. Đặt 1l nước dùng lên chảo lớn trên lửa vừa phải đun sôi. Vặn lửa riu riu và cho rau cùng 200gr mì Udon vào.

2. Đun tiếp thêm 3p cho đến khi rau mềm, thêm vào thịt bò thái lát

3. Dùng ngay trong tô sâu lòng

Có thể dùng chung với hẹ xào

nguồn: masterchef
Gintoshiro
Gintoshiro

Total posts : 134

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum