[Recipe] Buko Pandan - Buko lá dứa

Go down

[Recipe] Buko Pandan - Buko lá dứa Empty [Recipe] Buko Pandan - Buko lá dứa

Post by AmySnow on Fri Nov 07, 2014 3:20 pm




[Recipe] Buko Pandan - Buko lá dứa Ned8d


  • 3 hộp bột rau câu Alsa.
  • 2 – 3 lá dứa.
  • ¾ hộp sữa đặc.
  • 1 lọ vừa thạch dừa màu xanh lá (hoặc có thể sử dụng
     
    thạch dừa vị lá dứa).
  • 4 gói kem chuyên dụng.
  • Đối với 4 chiếc buko (dừa non) – nạo vụn.



  • Ngâm gelatine trong nước khoảng 5 phút cho nở mềm. Vớt ra đun cách thủy đến tan chảy.
  • Xay nhỏ lá dứa.
  • Đổ vào khuôn (hình chữ nhật) và cắt thành từng khối vuông.
  • Bỏ hết phần nước của thạch dừa, chỉ giữ lại thạch.
  • Đánh kem cho đến khi bông.
  • Trộn gelatine, thạch dừa, kem đặc, buko nạo vụn và sữa đặc lại với nhau.
  • Ăn lạnh.


.
[Recipe] Buko Pandan - Buko lá dứa Proxy?container=focus&gadget=a&no_expand=1&resize_h=0&rewriteMime=image%2F*&url=http%3A%2F%2Fi.imgur.com%2FirvHW
NGUỒN: Buko Pandan
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum