Chocolate Chip Shortbread

Go down

Chocolate Chip Shortbread Empty Chocolate Chip Shortbread

Post by AmySnow on Fri Nov 07, 2014 9:08 pm




Chocolate Chip Shortbread IMG_6714-3






  • 115g bột mì
  • 55g bột bắp
  • 55g đường vàng
  • 115g bơ, thêm một ít để quét khuôn
  • 40g chocolate chips



 



  • Rây một mì và bột bắp vào tô, cho đường và sau đó cho bơ vào, nhồi thành một khối bột.

  • Cho cục bột vào trong một cái khuôn bánh tart có đường kính 23cm, ấn chặt. Dùng nĩa đâm vài lỗ trên bề mặt, rải chocolate chip lên và ấn nhẹ cho chúng dính vào bề mặt.

  • Cho vào lò đã làm nóng, nướng ở nhiệt độ 160oC trong 35-40’ hoặc đến khi chín nhưng đừng để có màu nâu. Cắt thành 8 phần, để nguội khuôn trong 8’ rồi lấy bánh ra, để lên một cái vỉ sắt, để nguội hoàn toàn trước khi dùng.


 


Được dịch bởi Cuacon94 ~ ♪
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum