Crema de piña ( Kem dứa)

Go down

Crema de piña ( Kem dứa) Empty Crema de piña ( Kem dứa)

Post by AmySnow on Fri Nov 07, 2014 11:41 pm

Crema de piña ( Kem dứa) Crema-pia
Crema de piña ( Kem dứa) Cremadepina2

Đây cũng là một thức uống khá là ngon trong mùa hè này


Crema de pina ( kem dứa) ( Tây Ban Nha)


Nguyên liệu:



- 2 thìa Gelatin vị dứa (hoặc không vị cũng được)
- 2 lát dứa cắt dày ( tầm 2 cm)
- 1 cốc sữa để lạnh
- nửa chén nước chanh ( là chén,chén uống trà nhá)
- đường trắng


Cách làm:




Dùng vỏ chanh mà các bạn vừa vắt hết nước lau qua một lần trên bề mặt của lát dứa, sau đó cho dứa vào máy xay sinh tố xay cho tới khi nhuyễn đều. Dùng máy đánh trứng ( hoặc cái đánh trứng bằng tay cũng được) đánh sữa cho tới khi sủi bọt và bông lên (mức sữa sau khi đánh cao khoảng gấp đôi ban đầu là được).Trộn Gelatin với nước chanh rồi cho lên bếp đun với lửa thật nhỏ . Sau đó đổ hỗn hợp này trộn chung với sữa vừa nãy. Thêm đường vào rồi khuấy đều ( chú ý khuấy nhẹ thôi nhé). Cuối cùng đổ ra từng cốc nhỏ sau đó bỏ vào tủ lạnh, 1 hoặc 2 tiếng sau là có thể ăn được .

Viết bởi: Jacinta0411
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum