[Oneshot] Tiệm trà Lavender

Tên tác phẩm (Title): Tiệm trà Lavender Tên tác giả (Author): sandy Thể loại (Genre): Romance, Daily life Rating: Teen Tóm lược (Summary): Valentine – một thời điểm bận rộn của mọi thiếu nữ. Mùa Valentine này bạn sẽ mua một món quà hay làm một chiếc bánh? Bạn sẽ tặng chúng cho ai? Bạn sẽ nói những gì vào ngày hôm ấy? One-shot Tiệm trà Lavender là một mẩu chuyện nhỏ xoay quanh lần gặp gỡ định mệnh của một cô nàng sinh viên năm nhất trong mùa Valentine kỷ niệm. Tình trạng: Hoàn thành wrote:

*Reengg Reengg*

Hồi chuông báo hiệu giờ tan trường vang lên, Elise nhét vội sách vở vào cặp rồi phóng như bay ra khỏi lớp. Hôm nay là ngày 13/2, chỉ một ngày nữa thôi là đã đến ngày Lễ tình nhân. Elise là sinh viên năm nhất khoa kinh tế của một trường đại học danh tiếng, mặc dù luôn đạt thành tích xuất sắc trong học tập nhưng nàng lại chẳng biết chút gì về bếp núc nấu nướng, nếu không có giờ học trên trường thì nàng lại đăng ký học thêm một môn gì đó hay ngồi trong phòng đọc sách. Khi bước vào giảng đường đại học, Elise gặp Shion, nhóm trưởng câu lạc bộ tiếng Pháp đồng thời cũng là thủ khoa của ngành ngôn ngữ học, ngưỡng mộ tài năng của Shion, Elise hy vọng có thể kết bạn với anh sau dịp lễ Valentine này.

“Kẹo sô cô la, Bánh ngọt, Móc khóa, …” Elise ngẩn người suy nghĩ khi đứng giữa dòng người qua lại đông đúc trên khu phố mua sắm. cô nàng đã mất hơn một tuần ngồi suy nghĩ xem nên chuẩn bị quà Valentine gì cho người trong mộng, nhưng mãi vẫn không thể lựa chọn được. “Quà do chính tay làm thì mới có giá trị … nhưng cả nấu nồi cơm mình cũng không biết thì nói gì đến làm bánh hay kẹo. Mua đại một món gì đó ngoài tiệm … liệu có phản tác dụng hay không? Liệu anh ấy có nghĩ mình qua loa, lười nhác?”. Nghĩ tới nghĩ lui, cuối cùng Elise cũng chẳng mua được gì. Cô nàng lủi thủi hướng về nhà.

*Phịch*

“Hình như mình vừa giẫm lên thứ gì đó!” Elise nhìn vội xuống chân.

Một tờ rơi nhỏ với phông nền tím nhạt xung quanh trang trí vài cành hoa oải hương, “Tiệm trà Lavender”. Elise cúi xuống nhặt lên xem, dù chỉ nhìn qua ảnh nhưng tiệm trà có vẻ khá cổ điển tạo cho người xem cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng.

“Dù gì hôm nay mình phóng về sớm, về nhà giờ này cũng chẳng biết làm gì ghé thử tiệm trà này xem sao.” Nghĩ sao làm vậy, cô nàng men theo hướng dẫn trên tờ rơi tìm đến tiệm trà mới mở.

Đó là một ngày trong tuần bận rộn, có lẽ vì vậy mà tiệm trà khá vắng khách, Elise chọn ngay một chỗ ngồi trong góc phòng cạnh kệ sách. Chị chủ tiệm niềm nở đến đưa cho nàng quyển thực đơn. Bên cạnh những loại thức uống, món ăn thông thường, tiệm trà Lavender có hẳn một trang “đặc sản” dành riêng cho những món được chế biến từ hoa oải hương. “Rất hợp với tên gọi của quán! Trước giờ mình chỉ biết bông bí, bông so đũa, … có thể ăn được. Không ngờ là lavender lại có thể chế biến được nhiều món ngọt hấp dẫn và đẹp mắt đến thế. Nhưng không biết ăn vào có sao không nữa…” Vốn là người khá kỹ tính, cuối cùng cô nàng cũng chả dám thử món ăn mới mà chỉ gọi một bình trà oải hương và một slice bánh cheesecake chanh dây.

Trong lúc chờ đợi, Elise rảo bước đến kệ sách, lướt nhanh qua một lượt, cô nàng chọn cho mình một quyển sách dạy làm bánh kiểu Âu. Quyển sách có màu sắc thật tươi được in trên giấy trắng tinh láng bóng trông rất bắt mắt. Nội dung bên trong cũng rất đa dạng phong phú từ các loại bánh đơn giản như bánh flan, bánh quy cho đến các loại bánh cao cấp, phức tạp như bánh Tiramisu, bánh Mousse, bánh gateu … Sau một hồi chọn lựa, Elise dừng lại tại trang bánh cupcake lavender. So với các loại bánh khác, cupcake có thể nói là tương đối đơn giản thế nhưng đó lại là một loại bánh có hình dáng hết sức đáng yêu. Cupcake lavender lại càng cuốn hút hơn cả, với màu tím nhạt đặc trưng của loài hoa oải hương kết hợp với nét uyển chuyển mềm mại vốn có của loại bánh này phủ trên phần topping một cành hoa lavender. Nó mang đến cho người xem một cảm giác thư thái, nhẹ nhàng, rất cổ điển nhưng cũng không kém phần hiện đại.

- Em thích loại bánh này lắm hửm?

Đang mải ngắm nhìn những chiếc bánh cupcake trong ảnh, bỗng bên tai vang lên một giọng nói, Elise giật mình đánh rơi quyển sách.

- Oái!

- A, anh xin lỗi đã làm em giật mình. Người thanh niên ngồi xuống nhặt hộ Elise quyển sách nàng vừa đánh rơi.

- Anh mang trà và bánh ra cho em nhưng thấy em chăm chú nhìn mấy cái cupcake quá nên lại tò mò. Anh đặt quyển sách lên bàn nhìn Elise rồi nở nụ cười.

Đó là một người thanh niên cao ráo, mảnh khảnh, chững chạc, theo ước tính của Elise có lẽ anh chàng này cũng đã ngoài ba mươi.

- Em cảm ơn. Anh là …?

- À, anh là thợ làm bánh ở đây. Em là một trong số những khách hàng đầu tiên của tiệm, nên anh muốn nhận thêm góp ý của em về chất lượng bánh hiện tại.

- Ra là vậy. Elise gật gù, cô nhấc đĩa bánh ra khỏi khay rồi để lên bàn.

- Nếu em không ngại, có thể cho anh biết tên được không?

- Ồ, chuyện nhỏ ý mà, em là Elise. Còn anh?

- Em cứ gọi anh là Robert.

Elise dùng thử một ít bánh cheese cake, có thể nói đó là chiếc ngon nhất mà nàng từng thưởng thức, bột bánh mịn và xốp, lớp kem phô mai không quá béo nhưng cũng không quá thô, vị chanh dây chua chua làm giảm bớt độ ngọt lịm của phần bánh và kem, một sự kết hợp trên cả tuyệt vời.

- Ôi, ngon quá! Sao anh có thể làm bánh khéo như vậy!

Nghe lời khen chân thành của Elise, Robert đỏ mặt.

- Em quá khen rồi. Dùng chung với ít trà lavender nóng nhé! Nó sẽ làm tăng thêm hương vị của bánh đó. Robert nhẹ nhàng đặt ấm trà lên bàn rồi rót cho Elise một tách nhỏ.

- Ban nãy anh thấy em có vẻ rất quan tâm đến cupcake lavender, đó cũng là một trong các món đặc biệt của quán. Ngày mai là valentine rồi, cupcake rất được chuộng trong ngày này, anh đang định sáng mai sẽ làm vài mẻ bánh cupcake lavender, em có muốn thử sức không?

- Em làm được sao? Elise vừa mừng vừa lo. Cô nàng mừng vì sắp có thể làm được bánh handmade tặng người trong mộng nhưng lo không biết khả năng nấu nướng của mình có kham nổi không hay lại phá hư cả tiệm người ta. … Em trước giờ không biết nấu nướng … Cô nàng thỏ thẻ.

Robert phì cười. Em chân thật lắm! Không sao đâu cô bé, cupcake rất đơn giản, có anh hướng dẫn em dư sức làm thôi. Thế nào, em có muốn thử không?

- Dạ muốn! Em sẽ cố gắng hết sức! Mong anh chỉ dạy thêm! Elise quyết tâm.

- Okay! Vậy sáng mai em có bận gì không? 7 giờ sáng mai em có thể đến tiệm không?

- Đợi em một tí. Elise vội lục lại thời khóa biểu. May quá, ngày mai em không có lớp học. Sáng mai 7 giờ em đến chỗ anh học làm bánh nhé!

- Thỏa thuận thế nhé. Anh vào trong làm việc tiếp đây. Chào em. Robert cúi chào Elise rồi bưng khay trống quay vào bếp.

“Anh ấy thật tốt bụng! May mắn thật, mình lại tìm được giải pháp vào giờ phút chót, hehe.” Thưởng thức nốt phần bánh và trà còn lại, sau đó Elise quay về nhà. Tối hôm ấy cô nàng đi ngủ sớm hơn mọi hôm để chuẩn bị cho trận “đại chiến” vào sáng mai.

Đúng 7 giờ sáng hôm sau, Elise quần áo chỉnh tề, mặt mày tươi tỉnh đứng trước cửa tiệm trà Lavender.

*Dingg Doong*

*Cạch*

- Chào buổi sáng Elise, em đến đúng giờ thật. Robert tươi cười chào nàng.

- Em chào anh. Chúc anh buổi sáng tốt lành. Elise lễ phép đáp, nàng đi theo Robert vào bếp.

- Nguyên liệu làm bánh cupcake anh đã chuẩn bị sẵn cả rồi, cũng không có gì phức tạp đâu, đa phần đều là các nguyên liệu cơ bản như bột, bột nổi, đường, sữa, bơ thôi, chỉ có hoa lavender khô thì hơi khó kiếm chút nhưng nếu em cần thì anh có thể kiếm mua giúp em. Robert ân cần chỉ dạy cho Elise. Trước giờ em chưa từng nấu nướng nên lúc đầu sẽ thấy hơi rối nhưng cứ từ từ em sẽ sớm quen thôi. Robert cho bột , đường, sữa vào một tô inox to, canh lường tỉ mỉ. Làm bánh quan trọng nhất là canh đúng tỷ trọng của nguyên liệu, nếu em không nhớ rõ thì cứ xem kỹ công thức, đừng tự ý thay đổi sẽ ảnh hưởng nhiều đến thành phẩm lắm đấy. Sau khi đo lường xong, Robert đưa cho Elise tô inox đựng hỗn hợp làm bánh và một cây đánh trứng. Em giúp anh đánh tơi xốp hỗn hợp này nhé, đừng mạnh tay quá, không cần đánh quá nhanh, em cứ đánh theo chiều kim đồng hồ là được. Robert mỉm cười nhìn Elise.

- Dạ, em hiểu rồi. Lần đầu tiên được làm bánh, Elise hăm hở nhận lấy tô hỗn hợp từ Robert. “Chuyện nhỏ thôi mà”. Trong đầu nghĩ thế nhưng Elise đánh mỏi cả tay mà vẫn chưa đạt chuẩn. Lơ đãng cô nàng lại đánh theo hướng ngược lại.

- Ấy ấy không được, em chỉ được đánh theo một hướng thôi, đổi hướng sẽ làm bánh bị dữa đấy. Để anh giúp em một tay nhé. Robert nhẹ nhàng đón lấy tô hỗn hợp bánh từ tay Elise, anh làm mọi việc nhanh chóng, chuyên nghiệp và rất vui vẻ.

Tuy vụng về nhưng Elise cũng cố hết sức để giúp Robert những việc trong khả năng của mình. Hôm qua quá vội vã nàng không có thời gian để nhìn kỹ Robert. Không chỉ có vóc dáng người mẫu mà khuôn mặt của Robert cũng rất cuốn hút người khác. Gương mặt chữ điền đầy nam tính, mũi cao, đôi mắt sâu thẳm màu lục trà, mái tóc bồng bềnh màu hạt dẻ. “Người thế này mà chui rúc trong bếp thì đúng là phí phạm mà” Elise đỏ mặt nghĩ thầm.

- Nếu em mệt thì cứ ngồi nghỉ nhé, đừng ép mình quá. Robert ân cần hỏi. Anh thấy mặt hơi đỏ rồi đấy.

Elise giật mình, mặt càng đỏ hơn. E-em không sao, chắc do đèn thôi … Cảm ơn anh!

Thời gian cứ thế trôi qua, một người chăm chú làm bánh … một người thi thoảng lại liếc sang người kia. Elise vốn là một cô gái hiện đại, thông minh và kỹ tính, lại là con nhà khá giả nên trước giờ nàng luôn quan niệm đàn ông quan trọng nhất là sự nghiệp, nàng chỉ để tâm đến những người học thật giỏi hoặc có sự nghiệp kinh doanh khấm khá. Nàng chưa từng nghĩ là có lúc bản thân lại bị đổ trước một anh thợ làm bánh tầm thường. Đối với Shion, Elise đã nhầm tưởng giữa ngưỡng mộ và yêu thích. Còn đối với Robert, đó lại là một cảm giác khác … Một cảm giác mà Elise cũng không rõ là gì nữa, chỉ biết khi ở cạnh Robert nàng cảm thấy vừa thư giãn nhưng cũng vừa hồi hộp, vừa vui nhưng cũng vừa lo.

*Keengg*

Tiếng chuông báo của máy nướng bánh vang lên, cắt ngang mạch suy nghĩ của Elise.

- A bánh chín rồi. Robert vội tắt máy, đeo găng tay vào, mở nắp máy nướng và kéo khay bánh cupcake ra. Bây giờ chúng ta chỉ cần đắp thêm phần sốt lavender lên trên bánh nữa là xong. Em có muốn làm thử không?

- A à, dạ muốn.

- Okay, để anh hướng dẫn em. Robert cầm tay Elise chỉ cô cách rê kem lavender lên bánh. Elise nghe rõ tiếng tim mình thình thịch từng hồi, cô bắt đầu nhận ra bản thân đã thật sự đổ trước sự ân cần, dịu dàng của người thanh niên này.

Cuối cùng thì mẻ bánh lavender thơm ngon, xinh đẹp của hai người đã hoàn tất.

- Oaaaa, tuyệt quá! Anh xem chúng đáng yêu chưa kìa. Elise háo hứng nhìn mẻ bánh cupcake lavender thơm phức.

Robert mỉm cười. Nhờ em cả đấy, cô đầu bếp nhỏ!

- Anh cứ trêu em, em có làm được gì đâu, chỉ phá anh thêm thôi. Elise cúi đầu sụt sùi.

- Lần đầu như thế là tốt lắm rồi, em rất có khiếu đấy. Anh không trêu em đâu. Robert động viên. Để thưởng công cho em, anh tặng em 2 chiếc cupcake lavender “đặc biệt” nhé! Robert lấy riêng hai chiếc cupcake lavender có hình trái tim trong mẻ bánh ra.

- Ơ, cupcake cũng có dạng này nữa sao? Elise ngạc nhiên.

- Thông thường thì không, nhưng hôm nay là lễ tình nhân, chắc hẳn em cũng đang muốn tìm một món quà đặc biệt để tặng cho một ai đó đúng không? Nên anh đặc biệt làm 2 chiếc này tặng cho em đấy.

Elise nghẹn ngào, cảm xúc dâng trào cô không biết mình nên nói gì nữa.

- Em cảm ơn anh nhiều lắm. Nàng đón lấy hai chiếc cupcake từ tay Robert. Nhưng Robert này, em chưa có ai là người đặc biệt cả mà cũng chưa để ý người nào (nói xạo ghê). Ăn một mình cả hai chiếc thì mất cả ngon. Hôm nay anh đã chỉ dạy cho em rất nhiều, hay là anh ăn cùng em nhé!

Robert lưỡng lự. Đây là quà anh tặng em mà … giờ lại lấy ăn thì …

- A-anh cứ xem như quà em cảm ơn anh đã chỉ dạy cho em đi nha!

Trông thấy Elise bối rối luống cuống, Robert phì cười.

- Được rồi, được rồi, cảm ơn em nhiều lắm. Thế thì chúng ta cùng ăn luôn cho nóng nhé!

Trong hương thơm thoang thoảng của hoa oải hương, đôi trẻ vừa thưởng thức chiếc bánh cupcake do chính tay họ làm vừa cười đùa vui vẻ đón ngày lễ tình nhân hạnh phúc. Đối với Elise đây là những giây phút hạnh phúc và vui vẻ nhất mà cô từng trải qua. Tuy mùa Valentine năm nay cô chưa thể bày tỏ với người mình yêu nhưng cô đã có thể “tặng” cho người ấy món quà Valentine do chính tay mình làm. Có lẽ từ giờ Tiệm trà Lavender sẽ là mái nhà thứ hai của Elise…