oOo VnSharing Database oOo
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Mahaken Da Pepeldomoon


Mousse mơ

oOo VnSharing Database oOo :: Những lĩnh vực khác :: Ẩm Thực :: Nhà Bếp

Go down

Mousse mơ Empty Mousse mơ

Post by AmySnow Sun Nov 09, 2014 5:03 pm

Mousse mơ 39926a0b2aed43feb2535a1
 

  • Cho 4 người.
  • 15 phút thực hiện.
  • 30 phút làm mát.

 


 

  • 500 g mơ.
  • 4 quả trứng.
  • 40 g icing sugar.
  • 20 g đường.
  • 1 thìa cà phê nước cốt chanh.

 
Mousse mơ Mousseabricots
 

  • Bỏ hột,rửa sạch mơ. Cho mơ vào máy xay sinh tố cùng nước cốt chanh và icing sugar.
  • Xay nhuyễn thật nhuyễn nha.
  • Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng.
  • Trộn đều lòng đỏ trứng với đường rồi đổ vào hỗn hợp mơ xay. Trộn đều.
  • Đánh bông lòng trắng trứng rồi thêm vào hỗn hợp trên (cẩn thận kẻo lòng trắng trứng vỡ đấy!).
  • Đổ mousse mơ vào cốc hay vào li rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

 


Chúc ngon miệng~

Nguồn: cuisineaz.com
Dịch: Kurohana
AmySnow
AmySnow

Total posts : 355

Back to top Go down

Back to top

- Similar topics

oOo VnSharing Database oOo :: Những lĩnh vực khác :: Ẩm Thực :: Nhà Bếp

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum