[Recipe] White Chocolate Raspberry Swirl Cheesecake - Cheesecake Chocolate trắng mâm xôi.

by **AmySnow** Sun Nov 09, 2014 8:32 pm



	16 oz creamcheese, để mềm. ½ chén đường. ½ muỗng cà phê vanilla 2 quả trứng. 3 oz chocolate trắng, đun chảy. 1 vỏ bánh có hương vị chocolate. 3 muỗng cà phê mứt quả mâm xôi.

Cho creamcheese, đường, vanilla vào một cái tô, dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ trung bình để tạo thành hỗn hợp. Tiếp tục thêm trứng, đánh thật đều. Khuấy chocolate trắng. Đổ vào vỏ bánh. Cho vào lò vi sóng khoảng 15 giây hoặc cho đến khi tan chảy. Cho từng muỗng nhỏ mứt mâm xôi lên bề mặt creamcheese. Dùng dao vạch thành nhiều đường để tạo hiệu ứng trông như đá cẩm thạch. Cho bánh vào lò và nướng ở nhiệt độ 350°F trong khoảng 35-40 phút hoặc cho đến khi cheesecake đã đông chắc lại. Lấy cheesecake ra, để nguội. Cho vào tủ lạnh trong khoảng 3 giờ hoặc để qua đêm. .

NGUỒN: White Chocolate Raspberry Swirl Cheesecake
Dịch:Natamikul