Salad khoai tây [Nga]

Go down

Salad khoai tây [Nga] Empty Salad khoai tây [Nga]

Post by Gintoshiro on Fri Nov 07, 2014 11:19 am

Salad khoai tây [Nga] 773707db


  • 900g khoai tây
  • 250g củ dền
  • 224g cà rốt
  • 117g đậu hà lan
  • 117 g cần tây
  • 117 g ớt chuông đỏ
  • 56g dưa chuột muối
  • 117g lá mùi tây Ý
  • Sốt mayonnaise ( tùy ý thích)
  • 60ml giấm rượu vang trắng
  • 60ml dầu oliu
  • 1 muỗng canh mù tạt Dijon (Pháp)
  • 3 trái trứng
  • 3/4 muỗng cà phê muối
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu bột trắng

Salad khoai tây [Nga] Sfh

  • Luộc chín khoai tây, trứng, củ dền đậu hà lan và cà rốt trong từng nồi riêng( gọt vỏ khoai tây trước hay sau khi luộc đều được)
  • Xắt hạt lựu cà rốt, củ dền, ớt chuông và khoai tây
  • Cắt dưa chuột muối thành từng lát mỏng
  • Cho tất cả các loại nguyên liệu vừa sơ chế ở trên vào một cái tô lớn
  • Cho thêm sốt mayonnaise, mù tạt, rau mùi, cần tây, giấm, chút muối , chút tiêu vào, nêm nếm cho vừa
  • Trộn hỗn hợp thật đều rồi cho vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng rồi trộn tiếp một lần nữa
  • Bày ra dĩa và thưởng thức


 
Salad khoai tây [Nga] Index-2
Salad khoai tây [Nga] Sfh
Gintoshiro
Gintoshiro

Total posts : 134

Back to top Go down

Back to top


 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum