Bánh khoai tây chiên

Nguyên liệu

- 300gr khoai tây

- 40gr mayonnaise

- Một ít mùi tây

- Muối



Cách làm:



- Đầu tiên, cần luộc khoai tây trước đã. Các bạn nhớ cho khoảng 2 thìa muối nhỏ vào nước luộc nhé!



- Nghiền nát khoai ra!



- Giờ thì trộn đều khoai với rau mùi tây băm nhỏ và mayonnaise rồi để khoai vào tủ lạnh khoảng 15'.

Cho vào tủ lạnh để khoai rắn lại thì sẽ dễ làm các bước sau hơn các bạn ạ!



- Sau đó, nắm khoai thành từng miếng nhỏ. Nắm thành hình thù gì là tùy ý.



- Để chảo nóng, cho một ít dầu ăn vào rồi cho khoai vào rán đều 2 mặt



Cho một ít sốt cà chua lên trên sẽ rất ngon mắt!



Món này sẽ được ăn cùng bánh mì hoặc thịt bò bít tết nhé!
Thêm một chút rau xanh nữa là đủ chất rồi!

Nguồn