[ROS2013] Nhóm I - Cookies ? Hay câu chuyện tình yêu của những kẻ sến ?

Hay còn gọi là ...

Đôi lứa xứng đôi

Vuông tròn nống thắm.

Trong vương quốc bánh quy, ẩn sâu trong khu rừng kẹo ngọt, vẫn thường truyền tụng cho nhau nghe câu chuyện tình yêu cảm động. Câu chuyện đó bắt đầu vào một ngày trời nắng nhẹ ...


Nam chính của câu chuyện - Chàng bánh nướng, cũng như vô vàn chàng bánh quy khác, sở hữu một ngoại hình chẳng nổi bật, không tài năng đặc biệt, cũng chẳng có trí thông minh siêu phàm, bù lại, chàng có một trái tim ấm nồng ngập tràn tình yêu thương mộc mạc và sự can đảm.






Và nữ chính ?

Chính là cô nàng bánh phủ đường ngọt ngào, xinh đẹp...






Chàng nam chính với vẻ ngoài không được hút mắt lắm của chúng ta, đã thầm thương trộm nhớ cô nàng nữ chính xinh đẹp từ lâu ... Luôn vô thức dõi theo hình bóng nàng và lấy đó làm hạnh phúc ...







Nhưng đáng tiếc thay ...





... Vẫn ngày ngày vô tư không mảy may để ý có một ánh mắt nồng ấm dõi theo mình.







Rồi một ngày, chàng bánh nướng thầm nghĩ, chàng muốn thổ lộ tình cảm với bánh đường, con tim yêu rạo rực thiết tha thôi thúc chàng làm điều đó. Dù có biết trước kết quả, chàng vẫn muốn tình cảm của mình sẽ không lụi tàn trong im lặng, chàng muốn bánh đường biết về nó. Và ...





Nhưng đúng như chàng nghĩ, bánh đường vô cùng bất ngờ trước lời tỏ tình của chàng. và nàng, nhận thấy rằng mình không thể chấp nhận tình cảm của chàng trai béo ú trước mặt, liền vội vã từ chối ...





Tuy đã đoán trước kết quả, bánh nướng vẫn không thể ngăn mình dõi theo cô gái vừa bỏ đi trong vội vã. Trong lòng có chút vụn vỡ theo mỗi bước chân của cô gái mình thích dần xa ...





Một ngày, kiến đen rảnh rỗi phát hiện thấy nàng bánh ngọt xinh đẹp từ xa đang tiến tới, bọn chúng liền tập hợp lại, nảy ra ý định trêu nầng một phen ...





Cuộc sống vẫn tiếp tục trôi theo guồng quay vốn có. Một ngày nọ, khi đang tung tăng dạo bước cùng gió thu se lạnh, bánh đường bỗng gặp phải bọn kiến lưu manh. Kiến đen hôi hám buông lời chòng ghẹo: ”Này cô em xinh đẹp, em đi đâu mà vội, lại đây chơi với bọn anh nào”, rồi nhanh chóng vây quanh bánh đường.

Bánh đường vội vã bỏ chạy khỏi lũ kiến ...





Nàng không ngừng kêu cứu, tiếc là nơi này quá vắng vẻ, không ai có thể giúp đỡ nàng ... Đột nhiên ...







Trước sự xuất hiện của bánh nướng, bầy kiến nổi giận, liền lao vào tấn công chàng một cách hung hãn ...

Còn chàng nào hay để ý, chỉ lo bảo vệ bánh đường ...





Bánh nướng cắn răng chịu đựng, che chở cho bánh đường. Sau khi đã tấn công chán chê, lũ kiến hậm hực bỏ đi trong tức tối ...





Thấy bánh nướng rời đi, bánh đường liền vội vã gọi chàng, nhưng không kịp ...

Sau hôm đó, bánh đường thường lặng lẽ nhớ lại lúc mình an toàn nằm trong vòng tay của bánh nướng, cũng nhớ lại lúc chối tình cảm của chàng, liền cảm thấy đó là một chàng trai rất tốt, còn mình, thì chỉ vì nhìn người ta không được đẹp cho lắm mà xa lánh, cảm thấy có lỗi vô cùng ...





Bánh đường bắt đầu thấy mình có một chút tình cảm với bánh nướng, nàng lặng lẽ nhìn theo bánh nướng mỗi khi vô tình bắt gặp chàng. Và tình cảm đó lớn dần, lớn dần. Cho đến một ngày ...







Bánh nướng nghe thấy vậy vô cùng bất ngờ. Chàng nghĩ đây chỉ là một trò đùa, liền vội từ chối ...





Và vội vàng bước đi. Nhưng rồi ...







Và bánh nướng, sau khi nhận ra chân tình của bánh đường, có lẽ bây giờ không còn lí do gì để từ chối người con gái chàng yêu nữa ...



Vậy thôi, đó có thể đã là kết thúc của câu chuyện, chàng bánh nướng đồng ý làm bạn trai của bánh đường. Nhưng tôi biết còn một kết thúc khác như thế này.


Hai chiếc bánh, vai kề vai. Mãi mãi.

[size=32]Phần hai:[/size]

[size=32]Bạn có muốn tự tạo ra một chuyện tình như vậy không ?[/size]

Nguyên liệu:

- 200g bơ nhạt để mềm
- Một ít vani
- 5g bột nở (baking powder)
- 180g đường
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Máy đánh trứng
- Khay đựng bánh
- Nilon (loại để bọc thực phẩm)
- Chày cán bột




Cách làm:

- Cho bơ và đường vào một thau lớn, dùng máy đánh trứng đánh khoảng 3 - 4 phút cho đến khi có độ bông, bơ nhạt màu.

- Sau khoảng 2 phút rưỡi thì cho thêm lòng đỏ trứng vào hốn hợp và tiếp tục đánh bông lên.

- Sau khoảng 1 phút thì đổ 1/3 hỗn hợp bột (bột mỳ + bột nở) vào hỗn hợp trên, đánh ở tốc độ nhỏ cho đều.

- Sau 1 phút lại cho phần bột tiếp theo, đánh đều trong một phút và đổ nốt phần bột còn lại vào.

- Sau khi đánh khoảng 30s - 1 phút, ta trải nilon ra một cái khay, đeo găng tay và nặn hỗn hợp thành những viên tròn lớn.

- Sau khi nặn xong, ta cho những viên bột đã được nặn vào tủ lạnh cho cứng lại, sau khi bột đủ độ cứng, lấy bột ra và phủ một lớp bột áo lên khay, và dùng chày cán mỏng bột. Bột dày khoảng 3 - 5 mm là vừa đủ.

- Sau đó, dùng khuôn cắt bánh tạo hình cho bánh, các cậu có thể sử dụng nhiều loại khuôn với kích cỡ và hình dạng khác nhau để thêm đa dạng (và đẹp)

- Sau khi tạo hình xong, các cậu gỡ lớp bột bánh còn thừa ra khỏi khay.

- Vặn lò ở 190 độ C, làm nóng lò trong khoảng 10 phút trước khi cho bánh vào lò. Nướng từ 12 - 15 phút cho đến khi bánh vàng mặt.

- Thời gian chờ đợi thật lâu phải không, trong lúc đó các cậu có thể đun chảy socola hoặc chuẩn bị kem tươi để trang trí cho bánh thêm xinh đẹp. Rất dễ phải không ?

Sau khi bánh ra lò, các cậu có thể vui vẻ thưởng thức thành phẩm mình làm ra, hoặc cũng có thể đem những mẻ bánh ngon lành và xinh đẹp dành tặng người mình yêu thương.

Nào, còn ngại gì mà chúng ta không vào bếp và làm một mẻ bánh cookies thật ngon là ngon nào

Một chút

Bánh cookies là một loại bánh dễ làm, dễ biến tấu thêm nhiều hương vị khác nhau (như dừa, hạnh nhân, socola ...) có thể dùng để ăn nhẹ, ăn tráng miệng, hay dùng chung khi uống trà đều được. Bánh dễ ăn, lại giòn rụm, rất hấp dẫn.

Một chút tự sự

Chúc các bạn luôn vui vẻ trong hành trình chinh phục thế giới ẩm thực của riêng mình